https://www.google.com/search?safe=strict&source=hp&ei=YUQhXOfUL4zQvgSujoYQ&q=bibit+lele+sukawangi+bekasi+sukakerta+sukawangi+bekasi+jawa+barat+17620&oq=&gs_l=mobile-gws-wiz-hp.1.0.35i39l5.0.0..2319...1.0..0.0.0.......0...........5.qEpX56yvv7U

Kandungan Gizi Ikan Lele dan Manfaatnya Bagi Kesehatan

Sebagian orang menganggap bahwa ikan berkumis (lele) itu menjijikan. Mungkin karena bentuknya yang panjang dan berlendir, serta habitatnya di air yang becek atau berlumpur.

pecel lele

Dibalik bentuknya yang menjijikan, ikan lele memiliki rasa yang gurih dan dapat diolah menjadi beraneka ragam jenis masakan. Kandungan gizi yang ada pada tubuh ikan lele pun cukup banyak dan sangat bermanfaatbagi tubuh kita yang mengkonsumsinya. Untuk lebih jelasnya mengenai manfaat mengkonsumsi ikan lele, silahkan simak uraian di bawah ini:

Sehatkan Otak dan Jantung

Ikan yang terkenal dengan kandungan omega-3 dan omega-6 adalah ikan-ikan ‘mahal’ seperti salmon, makerel, ikan kod dan sebagainya. Padahal.. ikan lele yang dijual di pasar-pasar tradisional memiliki manfaat yang sama. Satu porsi ikan lele menyediakan 220 mg asam lemak omega-3 dan 875 asam lemak omega-6. American Heart Association bahkan menyarankan agar orang-orang memasukkan ikan lele dalam menu beberapa kali seminggu. Kedua nutrisi tersebut memang baik untuk menjaga kesehatan jantung dan otak.

Penyedia Asupan Protein Yang Baik

Dalam satu porsi lele, tersedia 15,6 gram protein yang akan memenuhi semua kebutuhan asam amino yang dibutuhkan tubuh Anda. Kualitas asam amino yang diberikan ikan lele adalah kualitas yang baik untuk membangun masa otot dan membangun meningkatkan fungsi kekebalan tubuh. Anda juga membutuhkan protein untuk menyediakan energi.

Sumber Vitamin B-12

Mengonsumsi satu porsi lele akan membuat kebutuhan vitamin B 12 yang dibutuhkan tubuh terpenuhi sebanyak 40 persen. Vitamin B 12 adalah nutrisi yang penting untuk membantu tubuh memecah makanan menjadi energi. Karena itu, asupan vitamin B 12 yang tercukupi akan membuat Anda lebih bertenaga dan tidak membuat cepat lesu.

Rendah Merkuri

Isu ikan laut yang mengandung merkuri masih menghantui. Bahaya dari mengonsumsi makanan yang mengandung merkuri adalah pengaruhnya mengacaukan sistem saraf. Ikan lele biasanya dibudidayakan di perairan yang aman dari jangkauan merkuri, sehingga ikan ini cenderung aman dan rendah merkuri. Tak heran jika ikan lele dianjurkan untuk ibu hamil, karena tingginya tingkat merkuri dapat membahayakan janin.

Dari sekian banyak manfaat ikan lele yang baik bagi tubuh kita, seharusnya tidak lagi kita merasa jijik dengan ikan lele. Karena setelah dimasak pun ikan lele akan terasa lezat dan kesan jijik akan hilang.

sumber : http://www.bibitikan.net/kandungan-gizi-ikan-lele-dan-manfaatnya-bagi-kesehatan/

Lele Masamo, Benih Unggul Baru?

lele masamo

Lele hibrida hasil persilangan 7 strain asal beberapa negara, digadang jadi benih unggul

Lele masamo, sebagian menduga nama tersebut adalah akronim dari Matahari Sakti Mojokerto. Tetapi Fauzul Mubin, Technical Support and Hatchery Manager PT Matahari Sakti membantah itu. “Bukan. Itu hanya nama yang mengandung hoky dan nama yang bagus saja,” terangnya sambil tersenyum lebar.

Lele produk dari PT Matahari Sakti (MS) ini disebut-sebut memiliki keunggulan ketimbang jenis lain yang sudah beredar lebih dahulu. Saking santernya kabar tersebut, sampai-sampai belakangan muncul pihak-pihak yang mengaku-aku sedia induk dan benih masamo. Padahal, MS hanya mendistribusikannya terbatas di jaringan mitra internal perusahaan.

Mubin menyatakan, lele masamo yang beredar sekarang masih generasi pertama, dan direncanakan November 2013 akan dirilis generasi kedua.

Genetik Masamo

Dijelaskan Mubin, lele masamo merupakan hasil pengumpulan sifat berbagai plasma nutfah lele dari beberapa negara. Antara lain, lele asli Afrika, lele Afrika yang diadaptasi di Asia, Clarias macrocephalus/bighead catfish yang merupakan lele Afrika dan di kohabitasi di Thailand, dan lele dumbo (brown catfish). “Total ada 7 strain lele,” ungkapnya.

Lele Afrika, papar Mubin, terkenal kecepatan tumbuh dan ketahanan tubuh yang tinggi. Sedangkan lele Afrika yang telah mengalami kohabitasi domestik di Asia/Asia Tenggara memiliki toleransi yang tinggi terhadap lingkungan dan tahan terhadap penyakit lokal. Selain itu ada juga strain yang memiliki produktivitas telur tinggi (spawning rate) dan ada yang efisien pakan.

Dipastikan Mubin, benih sebar yang diperuntukkan bagi budidaya pembesaran konsumsi – atau yang umum disebut Final Stock (FS) — dari breeding Masamo, memiliki sifat bertubuh besar, rakus makan tapi tetap efisien, keseragaman tinggi, stress tolerance tinggi, ketahanan penyakit tinggi, dan sifat kanibal rendah. Untuk sifat induk atau Parent Stock (PS) ditambah dengan spawning rate yang tinggi.

Hatchery (penetasan) Masamo di Pasuruan, sebut Mubin, mampu memproduksi induk PS masamo 6.000 – 10.000 ekor per tahun. PS dilepas dengan harga Rp 100.000 – Rp 300.000 per ekor, tergantung jauh-dekatnya lokasi pembeli. Mubin mengakui harga calon induk masamo 2 – 4 kali lebih mahal dibanding induk lele jenis lain.

Sementara Final Stock, dikatakan Maylana Nurrma Diyanto, Technical Support  and Marketing Supervisor PT Matahari Sakti, permintaan yang masuk ke hatchery PT MS mencapai 5 juta ekor per bulan. Pada April 2013, imbuh dia, benih size (ukuran) 4 cm diperdagangkan seharga Rp 70 tiap ekornya, dan Rp 90 untuk yang 5 cm.

Ciri dan Sifat

Lele masamo memiliki ciri khas fisik cukup berbeda dengan lele dumbo atau lele lain yang lebih dulu beredar. Dijelaskan Maylana, kepala lele Masamo lebih lonjong, menyerupai sepatu pantofel model lama. Sirip (patil) lebih tajam, badan lebih panjang dan berwarna kehitaman. Ketika stres, muncul warna keputih-putihan atau keabu-abuan.

Lebih detil, Danang Setianto menggambarkan, terdapat bintik seperti tahi lalat di sekujur tubuh masamo yang berukuran besar, memiliki tonjolan di tengkuk kepala, serta bentuk kepala lebih runcing. “Pada induk, tonjolan di tengkuk terlihat nyata. Sangat berbeda dengan induk jenis lain, sehingga tak mungkin dipalsukan,” ungkapnya.

Tetapi saat masih berukuran benih, secara fisik masamo susah dibedakan dengan benih lele varietas lain. “Bedanya pada sifat. Masamo lebih agresif dan nafsu makan kuat. Sehingga jika manajemen pakan tidak bagus bisa berakibat kanibalisme,” papar Danang. Karena itu Danang hanya memasarkan benih Masamo kepada pembudidaya pembesaran yang serius, bukan yang tradisional.

Sifat Kanibal

Mubin mengistilahkan era kanibalisme tinggi pada masamo sudah lewat. “Dulu, waktu generasi awal sekali, sebelum yang generasi I itu memang iya. Pada generasi 1 sudah jauh berkurang  sifat kanibal itu,” tegasnya.  Mubin telah  melakukan uji keseragaman ukuran anakan di hari ke-40 pemeliharaan. Hasilnya, keseragaman akhir normal. Keseragaman akan njomplang jika kanibalisme tinggi, karena ada lele dominan yang memakan lele lain.

sumber : http://www.trobos.com/show_article.php?rid=12&aid=3914

Ekspor lele ke eropa

 TEMPO.CO, MAKASSAR - Kalangan peternak ikan di Sulawesi Selatan akan mengekspor ikan Lele ke Eropa untuk pertama kalinya tahun ini. Lele itu hasil dari tambak-tambak di Kabupaten Pangkep. "Dari sekian banyak tambak ikan di Sulsel, pihak eksportir memilih ikan yang dibudidayakan di daerah tersebut," kata Kepala Bidang Perikanan Budidaya Dinas Perikanan Sulawesi Selatan Sulkaf S. Latief di Makassar, Rabu 6 Februari 2013. Dia mengatakan, peluang ekspor ikan Lele ini akan menyuntik motivasi baru bagi petambak ikan. Apalagi, Lele termasuk jenis ikan yang tidak membutuhkan waktu dan modal besar dalam hal pemeliharaannya. Ikan jenis ini biasanya siap dipanen dalam jangka waktu 3 hingga 4 bulan setelah penyemaian bibit di tambak. Lele yang akan dikirim nantinya dalam bentuk fillet atau daging irisan. Sulkaf juga akan meminta bantuan dari pihak eksportir dalam hal budidaya Lele di daerah sentra produksi. Bantuan yang diharapkan tersebut terutama untuk petani yang tahun ini mengalami kerugian akibat tambak mereka terkena banjir. Ketua kelompok petambak ikan di Kabupaten Pangkep, Abdul Hafid, mengatakan sebenarnya ekspor Lele ke Eropa dijadwalkan mulai bulan ini. Sayangnya, banjir yang melanda kabupaten Pangkep pada bulan Januari kemarin menghanyutkan Lele yang siap dipanen dari tambak.

 Sumber: TEMPO.CO.ID Tanggal 06 Februari 2013 Hal.1

KUR BRI

Daftar Angsuran

KUR ( kredit usaha rakyat )

BRI ( Bank Rakyat Indonesia )

Plafond	12 Bulan	24 Bulan	36 Bulan
Rp1.000.000	Rp93.583	Rp51.867	Rp38.178
Rp2.000.000	Rp187.167	Rp103.733	Rp76.356
Rp3.000.000	Rp280.750	Rp155.600	Rp114.533
Rp4.000.000	Rp374.333	Rp207.467	Rp152.711
Rp5.000.000	Rp467.917	Rp259.333	Rp190.889
Rp6.000.000	Rp561.500	Rp311.200	Rp229.067
Rp7.000.000	Rp655.083	Rp363.067	Rp267.244
Rp8.000.000	Rp748.667	Rp414.933	Rp305.422
Rp9.000.000	Rp842.250	Rp466.800	Rp343.600
Rp10.000.000	Rp935.833	Rp518.667	Rp381.778
Rp11.000.000	Rp1.029.417	Rp570.533	Rp419.956
Rp12.000.000	Rp1.123.000	Rp622.400	Rp458.133
Rp13.000.000	Rp1.216.584	Rp674.267	Rp496.311
Rp14.000.000	Rp1.310.167	Rp726.133	Rp534.489
Rp15.000.000	Rp1.403.750	Rp778.000	Rp572.667
Rp16.000.000	Rp1.497.334	Rp829.867	Rp610.844
Rp17.000.000	Rp1.590.917	Rp881.733	Rp649.022
Rp18.000.000	Rp1.684.500	Rp933.600	Rp687.200
Rp19.000.000	Rp1.778.084	Rp985.467	Rp725.378
Rp20.000.000	Rp1.871.667	Rp1.037.333	Rp763.556

Persyaratan :

1.      Fc. KTP Suami istri

2.      Foto 4x6 suami istri

3.      Fc. KK

4.      Fc. Surat Nikah

5.      Surat Ket. Usaha Dari Desa/Kelurahan

6.      Usaha sedah berjalan min. 6 Bln

7.      Dok. Pendukung dan Lainnya

Bunga Mulai 1.02% - 1.04 /Bln

Bibit Lele Bekasi

benih lele bekasi sangkuriang :

Ukuran 5-6 cm 

Ukuran 7-8 cm 

Ukuran 8-9 cm 

Ukuran 9-10 cm

ukuran 10-11 cm

                                            ukuran 11-12 cm

Lele

Ikan Lele merupakan keluarga Catfish yang memiliki jenis yang sangat banyak, diantaranya Lele Dumbo, Lele Lokal, Lele Phyton, Lele Sangkuriang dan lain-lain. Pada kesempatan ini akan dibahas BUDI DAYA IKAN LELE pada Kolam terpal. Budi Daya Ikan Lele relatif mudah dan sederhana. Pada dasarnya metode Budidaya ini adalah solusi untuk beberapa kondisi antara lain lahan yang sempit,  modal yang tidak terlalu besar dan solusi untuk daerah yang minim air. Lele merupakan ikan yang memiliki beberapa keistimewaan dan banyak diminati orang.

Aneka masakan dari lele bisa diperoleh dengan mudah, rasa daging yang lezat dan gurih membuat bisnis budidaya lele menjadi peluang usaha yang cukup menjanjikan keuntungan. Olahan Ikan lele misalnya pecel lele, abon lele, dan keripik kulit lele. Selain itu Lele lebih mudah dipelihara dan cepat dalam pertumbuhannya. Dengan kondisi air yang “buruk” Lele bisa bertahan hidup dan berkembang dengan baik, dengan demikian solusi pemeliharaan lele dengan terpal menjadi alternatif yang perlu dicoba. Budidaya Ikan Lele dengan Kolam terpal mendatangkan peluang usaha yang cukup menjanjikan dan tidak memerlukan modal usaha yang besar. Analisis budidaya Lele dapat dilakukan dalam berbagai model untuk konsumsi dan pembibitan.

Model Budi Daya Lele
Budi daya Ikan Lele sebagai bibit merupakan upaya memenuhi kebutuhan bibit yang terus meningkat seiring dengan permintaan Ikan Lele Konsumsi. Budidaya Ikan Lele Konsumsi merupakan upaya memelihara Ikan Lele sampai ukuran dan bobot tertentu. Ukuran Lele 1 Kg /ekor  ke atas biasanya digunakan pada kolam pemancingan yang berisi Lele.

Budidaya Lele Untuk Pembibitan
Peluang Usaha Budidaya Lele Untuk tujuan pembibitan bisa dilakukan antara lain:
Karena bibit lele baru menetas sudah bisa dijual, sehingga merupakan peluang usaha bagi yang memilih menekuni bidang ini. Modal untuk usaha ini hanya tempat dan indukan lele. Bibit Lele baru menetas biasanya dihargai berdasarkan perkiraan jumlah anakan Lele, yang ditentukan berdasarkan bobot induk dan jumlah induk Lele.
Meski di kolam terpal tetap bisa dilakukan tetapi tidak bisa dalam jumlah yang besar, meski demikian peluang usaha tetap terbuka. Pembesaran Lele pada bak atau kolam terpal, pada ukuran ini memerlukan makanan tambahan berupa pelet buatan pabrik.

Pemeliharaan Lele Untuk Konsumsi

Lele untuk keperluan konsumsi biasanya dipelihara mulai dari ukuran 5-7 cm atau lebih besar, untuk hasil panen cepat bisa dilakukan dalam waktu 3 bulan dengan pemberian makanan yang ekstra dan optimal. Peluang usaha budidaya lele untuk konsumsi ini relatif lebih mudah karena ukuran lele yang besar lebih tahan terhadap penyakit, dan tingkat hidup lebih tinggi.

Persiapan Pembuatan Kolam Terpal 
Persiapan untuk budi daya lele dengan kolam terpal meliputi persiapan lahan kolam , persiapan material terpal ,dan persiapan perangkat pendukung. Lahan yang perlu disediakan disesuaikan dengan keadaan dan jumlah lele yang akan dipelihara. Untuk Pembesaran sampai tingkat konsumsi bisa digunakan lahan dengan ukuran 2 x 1x 0.6 meter, yang bisa diisi dengan 100 ekor lele ukuran 5-7 cm. Model pembuatan kolam bisa dengan menggali tanah kemudian diberi terpal atau dengan membuat rangka dari kayu yang kemudian diberi terpal. 

Pemeliharaan Lele     

MODEL KOLAM DENGAN TERPAL

Pertama kali kolam terpal diisi dengan air yang tidak terlalu dalam terlebh dahulu, untuk lele ukuran 5-7 cm bisa diisi air 40 cm terlebih dahulu, agar ikan tidak terlalu capek naik dan turun dasar kolam untuk mengambil oksigen, seiring dengan bertambahnya usia dan ukuran kedalaman air ditambah. Karena lele merupakan ikan yang senang bersembunyi di daerah yang tertutup. 

Selain itu ada beberapa teknologi yang bisa dipakai untuk mempercepat pertumbuhan ikan lele dan ikan lainnya.
Penyakit pada ikan lele mudah menyerang pada air yang kotor. Pada usia satu bulan atau jika diperlukan perlu dilakukan pemilihan dan pemisahan lele yang memiliki ukuran yang berbeda. Biasanya lele mengalami pertumbuhan yang tidak sama, sehingga jika tidak dipisahkan lele dengan ukuran kecil akan kalah bersaing dalam berebut makanan.